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Cent recettes faciles à base de poisson, de coquillages et de crustacés : sole meunière, brandade de morue, oursins à la coque, bouillabaisse ou encore ceviche de saumon et passion.

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Tout est bon dans le poisson - Grand Format - Decitre

Super rapide ! Sans vaisselle (ou presque). Caractéristiques Date de parution 05/01/2022 Editeur Hachette Pratique Collection Simplissime ISBN 978-2-01-946241-3 EAN 9782019462413

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Jean-François Mallet 05/01/2022 Simplissime Papier 6,95 € Descriptif Détails Pour ce nouvel ouvrage, Jean-François Mallet a réuni 100 recettes de poissons, coquillages et crustacés toujours aussi simplissimes à réaliser, sans geste technique et avec de 3 à 6 ingrédients trouvables partout.

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